一、 煮糖结晶过程自动控制系统简介

成果名称：ZT55H02煮糖结晶过程自动控制系统

联系人：胡兴刚

成果简介：煮糖操作的关键就是要控制糖膏母液的过饱和浓度，但是蔗糖在不纯糖液中的溶解度受到温度、 哎，对！ 真空高低和原料纯度的影响，变化hen复杂，无法直接测量。

二、 煮糖工艺原理与实质

煮糖的过程其实吧是一个将糖液中的蔗糖成分提纯的工业过程，即利用蔗糖的结晶特性将糖液中会结晶的蔗糖分子的结晶不断长大， 优化一下。 再通过分蜜机将蔗糖和非蔗糖成分分开。

众所周知，只要糖液处于过饱和状态，糖液中的蔗糖晶体dou会吸收糖分长大。

三、 DCS系统在煮糖结晶过程中的应用

摸鱼。 电导率计等现有的在线式仪表机上集中显示，由煮糖操作员进行监控和控制。

但是糖液处于不同的过饱和度区域，其对生成品粒的作用则各异。

糖浓过饱和度处于介稳区， 不Neng产生晶粒；中间区，必须有晶粒存在或者在其他因素的刺激下方可产生晶粒；易变区，则不论有无晶粒存在均可自然产生晶粒。

不言而喻，养晶必须将生产过程的过饱和度控制控制在介稳区，对吧？。

ZT55H-02煮糖结晶过程自动控制系统实时测量结晶罐中的温度、 让我们一起... 真空。据此借助计算机，就Ke以设计控制规律，构造控制系统。

五、煮糖自动化难题的解决

我满足了。 此问题应该是目前煮糖自动化Zui大的难题。本开发项目的本质就是在目前没有直接的在线式过饱和度测量仪表、 在线式纯度测量仪表和晶粒数量和大小的测量仪表的情况下用锤度计、电导率计等现有的在线式仪表机技术研发出适用于微机煮糖的煮糖过程自动化系统。

通过DCS系统实现母液控制过程数据测量，Ke以有效提升糖厂的生产效率。这一技术的应用， 我当场石化。 不仅提高了糖液的纯度，还减少了Neng源消耗，为糖厂的生产提供了有力保障。

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