中原经济网讯， 这事儿真的挺急的，大家都在问，我们河南的猕猴桃果农， 我持保留意见... 到底咋样才能通过学点技术，把那点果园里的钱给赚回来呢？

一、 现在的日子真不好过果子卖不上价

现在的果园啊，真的是怎么说呢，挺让人头疼的。我们种猕猴桃的，以前觉得只要果子结出来就能卖钱，现在发现根本不是那么回事。你看啊，单位面积产量低， 记住... 果实质量口感差，果品销售价格低，规模果园赚钱少，大品牌更是少得可怜。这些问题就像大山一样压在我们身上，喘不过气来。

所以啊，大家伙儿都急了。特别是西峡那边，还有内乡那边，主产区的老乡们都在愁。愁啥？愁果子烂在手里没人要，愁辛苦一年白忙活。这时候， 归根结底。 就有人提出来了是不是得学点技术？是不是得搞点培训？河南省大宗水果产业技术体系的首席专家陈锦永研究员就说了这事儿必须得办，得搞。

1. 专家下地了 但有时候也搞不懂我们在想啥

我记得是2月22日陈锦永研究员就跑去西峡县搞技术指导了。那天天气挺冷的，他带着几个人，去西峡县西坪镇、内乡县灌涨镇这些地方。到了地里他没坐办公室，直接就开始看果园，我天...。

他看着看着，就发现问题了。他问我们：“你们这果子咋回事？”我们就说：“不知道啊，就长这样。 嗐... ”他就说：“你们得增强抗病性啊！你们得科学冬剪啊！你们得提高来年产量啊！”

整一个... 然后他就开始手把手教。手把手教啥呢？就是教怎么剪树枝。他说这剪刀啊，得这么拿，不能那么拿。剪的时候要准，准了才行。他还给我们讲理论，说这树啊，是有生命的，你得顺着它的性子来。

我就想，专家是专家，我们是我们。他在上面讲，我们在下面听。听是听懂了但是真干起来有时候还是手生。比如那个冬剪，剪错了怎么办？剪坏了树枝，明年果子是不是就没了？这就很让人纠结，让我们一起...。

2. 嫁接技术， 传说中的“手术刀”

白嫖。 除了剪枝，还有个技术叫高接换种。这名字听着就吓人，叫“高接技术”，还被誉为果树更新的“手术刀”。

YYDS！ 3月3日在郸城县城郊乡王楼村，有个高值猕猴桃科技示范园。那天果农们拿着嫁接刀，在那儿“精准作业”。旁边呢，有个叫顾红的专家，正在现场讲解。

C位出道。 专家说现在很多果园的品种都退化，后来啊率低。怎么办？换！把老的品种砍了换成新的。新的品种叫啥呢？叫“中猕2号”。说这个品种抗逆性强，品质优良。

这听起来是挺好的，但是过程真的不简单。专家们优选了接穗，然后科学嫁接。嫁接成功了这只是第一步，后面还得精细管理。这精细管理是啥意思？就是像伺候孩子一样伺候树。这树饿了要喂，渴了要喝，病了要治。这比我们以前种的树难伺候多了，不妨...。

二、葡萄大棚也是个头疼事儿

不光是猕猴桃，葡萄也挺让人头疼的。特别是到了4月份，大家都在大棚里忙活。 体验感拉满。 有的果农就犯愁了这大棚葡萄的双层棚膜到底该咋覆盖？这避雨棚又该咋改建？

这时候，乔宝营教授就带着团队来了。他是河南农业职业学院现代园艺学院的院长， YYDS... 也是河南省大宗水果产业技术体系中牟综合试验站的站长。

乔教授带着张守仕副教授、 周鹏讲师、吴萌萌博士，一行人去了宁陵县为民葡萄种植专业合作社基地， 礼貌吗？ 还有民权马亮家庭农场。到了现场，他就看。看完了就发现问题了。

站在你的角度想... 他说今年的设施葡萄坐果率普遍低于去年。为啥呢？他说葡萄是喜光、喜温的植物，气候条件不合适，就会长不好。这说得是挺有道理的，但是具体咋调整呢？这就得看现场了。

专家们详细考察了开花坐果情况，然后就指出了问题。虽然没说得太细，但大概意思就是：你们这大棚盖得不对，或者温度没控制好。然后大家就开始讨论，怎么改。

我就想，这大棚膜，一层是热的，两层是更热的，还是两层是保温的？这避雨棚是为了防雨还是防风？这些技术问题，真的不简单。

1. 雪后受损，怎么补救？

我emo了。 还有个事儿，是3月21日发生的。河南农业大学的郑先波教授，去新密市超化镇调研。为啥去？主要原因是下了雪。

果树雪后受损，这是个大事。郑教授就去看看情况，然后搞现场培训。他说雪后了树受了冻，得赶紧想办法。怎么想办法？就是修剪，就是施肥，就是防病，醉了...。

坦白说... 这事儿告诉我们，天有不测风云，果树也有倒霉的时候。一下雪，本来长得好好的树，可能就蔫了。这时候，没有技术，真的不行。

三、梨园里也是人头攒动

不光是葡萄和猕猴桃，梨树也是河南的大产业。4月份， 我破防了。 豫东宁陵县石桥镇的万亩梨园里那是真热闹，人头攒动。

也许.… 国家梨产业技术体系郑州综合试验站， 还有河南省大宗水果产业技术体系商丘站的梨树专家们，都去了。他们去干嘛？也是为了解决问题。

我懵了。 他们说现在种梨树，也不能瞎种了。得讲科学。得规范管理行为。得提高单产和品质。不然果子长得大，但是不好吃，卖不上价，那也是白搭。

佛系。 我就觉得，现在的技术培训啊，真的是越来越多了。从猕猴桃到葡萄，再到梨树，专家们跑前跑后挺辛苦的。我们老百姓呢，也得跟着学。

1. 秋季管理，别以为秋天就没事了

图啥呢？ 你以为秋天就没事了？错！2024年9月6日 河南省大宗水果体系葡萄综合试验站站长、河南农业职业学院现代园艺学院院长乔宝营，又带着人去了滑县。

别纠结... 这次去的是老爷庙乡伍寨村。为啥去？主要原因是秋季管理很重要。葡萄、桃、梨、苹果，这些果树到了秋天都要修剪、施肥、防病虫害。

当地有100多个农技种植人员，还有合作社负责人、种植大户都去了。这规模可真不小，客观地说...。

我无法认同... 专家们讲啥呢？讲“阳光玫瑰葡萄秋季管理”。这里面学问大了去了。先说说讲果实管理。果实采收了不能就这么算了还得处理。怎么处理？

专家们采取了现场讲解和互动交流的方式。大家围在一起，你一言我一语。专家说采收完了要把叶子摘掉一点，让阳光照进去，这样果子下个年才长得好。

这听着是挺有道理的，但是真要干起来还是得看人。有的人干得好，有的人干得就一般。

四、信阳那边也来人了

5月7日事情还没完。河南省大宗水果产业技术体系首席专家陈锦永，又带着人去了信阳市浉河区十三里桥乡学堂岗村。

歇了吧... 又是为了猕猴桃。他说要为当地猕猴桃种植提供实地技术支持。这话说得轻巧，实际操作起来肯定没这么简单。

他去了之后肯定又是看果园，又是讲技术。可能是讲怎么防病，怎么施肥，怎么把果子种得更甜。我就想，这专家一年到头都在跑，哪有时间休息啊，弄一下...？

五、一下到底学到了啥？

说了这么多，其实就一个意思：农技培训真的有用，但是也不是那么好学的，说明…..。

通过室内培训和果园现场示范， 我们果农在学到理论知识的一边，更加全面、透彻地领会了技术操作方法。 稳了！ 这话说得挺官方，其实就是说我们知道了咋回事，也试着干了一回。

这样，我们的管理技能和水平就提高了。这对当地猕猴桃产业良性发展提供了科技支撑。这句话是李明记者写的，他是河南经济报的记者。他说这能以实际行动推动乡村振兴。

乡村振兴是好事，但是落实到我们果农头上，就是多赚点钱。怎么多赚点钱？就是靠这一个个的技术指导，一次次的现场培训，推倒重来。。

乱剪，施肥不能乱施，大棚膜不能乱盖。

所以啊，河南猕猴桃果农，要想提升经济效益，就得听专家的，多学点技术。哪怕学不精，也比以前瞎种强。毕竟科学种田，才是硬道理。

不过有时候我也在想，这技术是不是太复杂了？有没有简单点的？比如那种不用动脑子，也不用动刀子的技术？

可能没有吧。这世上的事，想要好后来啊，肯定得下功夫。种地也是一样，不下功夫，就没有好果子吃。

没准儿… 这就是我的看法。不知道大家同不同意。反正我觉得，有专家指导，总比我们自己瞎琢磨强。

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