确保你的苹果设备已连接到稳定的网络，无论是 Wi-Fi 还是移动数据，以保证视频的上传流畅。

然后，下载并安装最新版本的快手应用程序。你可以通过 App Store 进行搜索和下载。

如果你要拍摄长视频，可以使用苹果设备自带的相机应用。打开相机后，点击屏幕上的录制按钮开始拍摄。记得切换前后摄像头，调整焦距，让视频内容丰富、清晰。

如果你已经有了现成的长视频文件，可以将其存储在苹果设备的相册中。

打开快手应用程序，点击底部导航栏中的“+”按钮，进入拍摄或上传页面。

在页面上方，你会看到“拍摄”和“上传”两个选项。点击“上传”按钮，选择你要上传的长视频文件。

等待视频上传过程，这可能需要一些时间，具体时间取决于视频的大小和网络速度。

视频上传完成后，你可以对视频进行一些基本的编辑，如添加标题、描述、标签等。

编辑完成后，点击“发布”按钮，将视频分享到快手平台上。

快手对于视频的大小和时长有一定的限制。通常情况下，快手允许上传的视频时长不超过 10 分钟，视频大小不超过 4GB。

为了保证视频的上传速度和播放质量，建议在拍摄或准备视频时，选择合适的分辨率和帧率。

在上传视频之前，仔细阅读快手的内容规范和使用条款，确保你的视频内容符合平台的要求。