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营销手段需巧用，餐饮生意兴隆久。

一、目盲不1.2.打折促销，巧用心思不盲目

打折促销，自古有之，但盲目跟风，终究难成气候。星巴克新品买一赠一，看似优惠，实则营销手段高超，激发消费者连环消费，扩大消费群体。

二、1.2.会员营销，分级权益显诚意

会员营销，分级权益，星巴克88元会员卡，早餐券、买一送一、免费升杯，层层递进，培养顾客忠诚度。

三、1.2.顾客进店前，趣味环节吸引眼

餐厅门口趣味环节，如抖音“10秒免单”挑战，吸引顾客，提高进店率。

四、1.2.顾客等位时，提升体验降流失

排队等位，烤鱼店送电影票，让顾客等餐也成享受，降低排队流失率。

五、1.2.顾客点餐时，惊喜连连留口碑

天津餐馆“随心所欲”菜，顾客定价，意外惊喜，留下口碑。

营销是术，产品是根，共勉之。