96SEO 2025-12-21 12:42 27
嘿,小伙伴们!今天咱们来聊聊百合,这种既美丽又美味的食材。你知道它的热量高不高吗?别急,听我慢慢道来。

你知道吗,每100克鲜百合的热量只有162大卡,这可比想象中要温柔多了。但干百合就不一样了,每100克就有高达346大卡,热量是鲜百合的两倍还多呢!所以,如果你是干百合的爱好者,可得注意控制分量哦。
除了热量,百合的营养价值也是不容小觑的。它富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有B族维生素、维生素C、烟酸、钾、钠、镁等多种营养成分。简直就是一个小型的营养大礼包!
虽然百合营养丰富,但摄入还是要适量。就像吃甜点一样,偶尔来一点可以,吃多了可就甜到心里啦。尤其是干百合,热量较高,更要注意不要过量。
还有一个小秘密要告诉你,吃百合之前一定要用冷水浸泡哦。因为百合中含有秋水仙碱,这是一种有毒的成分。如果不浸泡直接食用,可能会引发恶心、呕吐、腹泻等症状。所以,浸泡是吃百合前的必要步骤,别偷懒哦!
记得小时候,妈妈经常做百合糖水给我喝。那时候,我总觉得百合有一种特别的清香,喝下去暖暖的,感觉整个身体都充满了能量。现在想想,那可能就是百合的营养在起作用吧。
百合是一种营养价值高、热量适中的食材。适量食用,不仅能满足你的味蕾,还能给你的身体带来满满的营养。所以,别再犹豫了,快来试试这道美味的百合吧!
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