近日，莱芜市食安办印发通知，在全市范围内开展“守护舌尖安全”整治行动，针对公众反映强烈的突出问题和监测发现的食品安全风险，围绕重点区域、重点环节和重点品种，开展有针对性的专项整治，保障人民群众“舌尖上的安全”。

莱芜市政府高度重视食品安全

莱芜市人民政府印发的《2014年全市食品安全工作要点》指出，2014年，莱芜市将开展11个方面的专项整治活动，包括食用农产品质量源头治理、婴幼儿配方乳粉专项整治、肉类专项整治、食用油专项整治等。

专项整治行动具体措施

一是强化组织领导，市食安办印发行动方案，召开动员会，专人调度工作；二是强化考核引领，将整治行动成效列入对下级政府年度食品安全考核重要内容；三是强化宣传引导，广泛开展食品安全宣传教育活动，提高人民群众食品安全意识。

经过一系列整治行动，莱芜市食品安全状况得到显著改善。

• 食用农产品质量安全合格率提升至95%以上。
• 婴幼儿配方乳粉抽检合格率100%。
• 肉类、食用油等高风险食品抽检合格率均达到98%。

四、案例分析：牛泉镇食品安全监管实践

牛泉镇联合检查组对辖区内幼儿园进行食品安全检查，发现一家幼儿园存在食品安全隐患。检查组立即督促幼儿园进行整改，确保学生食品安全。此次检查有效防范了食品安全风险，保障了学生的健康。

五、未来展望

• 加强食品安全宣传教育，提高市民食品安全意识。
• 完善食品安全监管体系，提高监管效能。
• 加强食品安全科技创新，提升食品安全保障能力。