一、 莲藕：秋季滋补佳品

莲藕是一种营养价值极高的水生植物根茎，含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素如钙、磷、铁等。秋季气候干燥，人们很容易上火咳嗽，适量食用莲藕有助于润肺止咳、清热解毒。无论是炖汤还是凉拌都是不错的选择。

二、 红豆：补血养颜

红豆有着清热、利湿、健脾的作用，在秋季用来调理脾胃非常的好。再说一个，红豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。

三、 南瓜：暖胃散寒

南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C及钾等矿物质，具有良好的抗氧化作用。它性温味甘，可以暖胃散寒、增进食欲，非常适合用来调理秋冬时节容易出现的肠胃不适问题。

四、 山药：健脾益肾

山药是典型的药食同源食材之一，其内含有一种名为黏液蛋白的独特物质，这种物质能够有效阻止血脂沉积于血管壁上，从而达到降脂减肥的效果。山药还具有健脾益肾的功效，特别适合体弱多病者食用。

五、 白菜：防范感冒

白菜被誉为“百菜之王”，其含水量高且热量低，一边富含维生素C和维生素K，对于防范感冒、提高人体免疫力有着很好的效果。在秋季多吃些新鲜的白菜，不仅能补充营养，还能起到一定的防病保健作用。

六、 胡萝卜：养肝明目

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质在人体内可以转化为维生素A，具有养肝明目的作用。秋季干燥，容易出现眼睛干涩、视力模糊等问题，适量食用胡萝卜可以缓解这些症状。

七、 苹果：润肺止咳

苹果含有丰富的果胶和纤维素，可以润肺止咳、生津止渴。一边，苹果还具有减肥、降血脂的作用，非常适合秋季食用。

八、 梨：清热润肺

梨具有清热润肺、止咳化痰的功效，特别适合秋季干燥天气食用。梨还可以帮助消化、促进食欲，是秋季养生的佳品。

秋季养生，合理搭配食材是非常重要的。以上这些食材都是秋季养生的佳品，希望大家在日常生活中能够多吃一些，保持健康。