新春走基层|淄博菜酥鱼锅，兴隆矿人新动向？

2日上午，踏进兴隆庄煤矿，映入眼帘的是一片繁忙而喜庆的景象。主井和副井依旧稳健地运转，办公区的LED大屏上，"新气象、新担当、新作为，谱写兴隆庄煤矿高质量发展新篇章"的字样闪烁着，彰显着煤矿的新面貌。 张小泽，一位江苏人，毕业后便扎根兴隆庄煤矿，用他的话说，这里已是他第二故乡。他笑着告诉我们，许多矿工都是淄博人，因此，淄博话成了兴隆庄的，而淄博菜酥鱼锅，则是矿工们走亲访友的必备佳肴。

查看更多 2025-04-23